Cuando el diseño también abre el apetito
En gastronomía, el deseo muchas veces empieza antes del primer bocado: en lo que una marca muestra, comunica y hace sentir. En gastronomía, la primera impresión importa. Antes de probar un plato o producto, las personas ya están percibiendo algo a través de lo visual: el empaque, la carta, una foto, el local o […]
La imagen de un restaurante también abre el apetito, incluso antes del primer plato
Cuando pensamos en un restaurante, solemos pensar primero en la comida. Pero antes de probar un plato, ya hay algo hablando por el lugar: su imagen. La fachada, la decoración, la iluminación, la carta, las fotos en redes y hasta la forma de presentar los platos construyen una idea en la mente del cliente incluso […]
¿Por qué algunos productos destacan en la góndola y otros no?
En una góndola llena de opciones, no siempre destaca el mejor producto, sino el que logra captar atención, comunicar rápido y quedarse en la mente del consumidor. Entrar a un supermercado es tomar muchas decisiones en pocos minutos. Mientras las personas avanzan y comparan rápidamente, algunos productos logran llamar la atención y otros pasan desapercibidos. […]
Branding para restaurantes: más allá del logo y los colores
La marca de un restaurante no se construye solo con lo visual. También se forma a través de la experiencia, el tono y cada detalle que percibe el cliente. Cuando se habla de marca, muchas personas piensan primero en el logo, los colores o la tipografía. Y sí, esos elementos son importantes. Pero en un […]
¿Por qué la comida se ve tan perfecta en cámara? La importancia del Food styling en una producción audiovisual gastronómica.
Detrás de una gran toma de comida hay más trabajo del que imaginas. Cada detalle cuenta para que el resultado se vea realmente apetitoso. En gastronomía, no basta con que un plato sea rico. Si va a aparecer en una foto o en un video, también tiene que verse increíble. Ahí es donde entra el […]
5 películas gastronómicas que todo amante de la comida debería ver
No solo hablan de comida. También muestran cómo una mesa, un plato o una cocina pueden contar grandes historias. La gastronomía también se disfruta en pantalla. Hay películas que no solo abren el apetito, sino que además muestran la cocina como un espacio de creatividad, tensión, tradición, memoria y emoción. Algunas cuentan historias familiares, […]
¿Por qué el diseño de empaques para alimentos no debe pensarse solo “bonito”?
«Un empaque también comunica» Un buen empaque no solo envuelve un producto. También dice mucho sobre la marca. Puede transmitir si algo es más natural, más premium, más casero o más práctico. Por eso, dentro del diseño para marcas de alimentos, el empaque tiene que comunicar con claridad qué se está vendiendo y qué lo […]
